Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Pâtissier/ère de profession et désirant travailler dans le monde de la restauration traditionnelle, vous réaliserez les desserts tropicaux (pavlovas, ananas rôtis, flans, gâteaux au chocolat, baba au rhum...) proposés à la carte de notre nouveau restaurant de cuisine traditionnelle brésilienne en phase d'ouverture. CDI avec transmission / accompagnement en binôme pour l'acquisition des fiches techniques. Équipe de 4 en cuisine dont le pâtissier/ère. Structure familiale. Profil autonome et force de proposition pour la création de desserts mis à la carte dans l'avenir. Goût pour les produits tropicaux et la "cuisine du monde" apprécié. Ouverture du restaurant midi et soir, du mardi au samedi.